martedì 6 gennaio 2015

Giappone: tonno da 31mila euro

foto: Ansa


di Andrea Zeni - Pesa ben 180 kg l'esemplare di tonno rosso venduto per 4,51 milioni di yen alla prima e tradizionale asta del 2015. L'incanto è avvenuto al mercato di pesce Tsukiji (Tokyo), il più grande del mondo.

Acquirente e, dunque, vincitore dell'asta è stato Kiyoshi Kimura, titolare della popolare catena di ristoranti "Sushi Zanmai", che ha sbaragliato la concorrenza alla riapertura delle attività.

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