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venerdì 12 luglio 2019

Giappone: nuovo calo della popolazione per il decimo anno consecutivo

(Pixabay)
In Giappone la popolazione ha fatto segnare un calo per il decimo anno consecutivo, mentre non si arresta l'ascesa dei residenti stranieri, che superano per la prima volta la quota del 2%. Secondo i dati del ministero degli Affari interni, al primo gennaio 2019 la popolazione si assestava a 124,7 milioni, con un calo di 433mila unità rispetto all'anno precedente: si tratta della maggiore flessione annuale dall'inizio delle statistiche, nel 1968, e un record negativo in continuo aggiornamento da 5 anni a questa parte. La stessa tendenza riguarda anche le nascite, con il numero più basso dal 1979 a quota 921mila; per il terzo anno consecutivo sotto quota un milione. 

giovedì 11 luglio 2019

Giappone: grappoli d'uva venduti all'asta per 10 mila euro circa

In Giappone, alcuni grappoli di uva del tipo Ruby Roman sono stati battuti all'asta per una cifra record di 1,2 milioni di yen, l'equivalente di oltre 9.800 euro, rendendoli i più costosi di sempre, da quando la varietà è stata lanciata sul mercato dodici anni fa. Coltivata nella prefettura di Ishikawa, nel Giappone centrale, con un basso livello di acidità e alto contenuto di zucchero, la qualità Ruby Roman risulta estremamente succosa e ogni chicco pesa almeno 20 grammi. Il vincitore dell'asta è il proprietario di tre 'ryokan', gli alberghi in stile giapponese, che ha comprato il contenuto tramite un intermediario al mercato di Kanazawa. Il maltempo dello scorso giugno aveva inizialmente fatto preoccupare i viticoltori locali, ma l'aumento delle temperature ha dissipato quei timori, e adesso l'unione di cooperative di Ishikawa prevede di vendere circa 26 mila grappoli di Ruby Roman entro la fine di settembre. 
Pur pagando tali somme, i giapponesi non guardano al costo di acquisto, in particolare quando offrono la frutta, un dono prezioso nell’arcipelago. Nei reparti dei grandi magazzini dedicati o negozi specializzati, le opere d’arte della natura sono esposte come gioielli, protette da una rete bianca. Spesso vendute singolarmente, mele, pere, pesche, uva presentano forme perfette e lasciano un gusto squisito al palato. Anche nei supermercati di base, la frutta è ancora costosa: una sola mela spesso costa l’equivalente di 2 euro. 
Eppure evidenzia Giovanni D'Agata, presidente dello Sportello dei Diritti: "In Italia diciamo che la frutta è cara. Se amate la frutta e non potete farne a meno, cominciate ad ipotecare casa vostra, come avviene in un qualunque supermercato 'Tokyo food show'. Godiamo la frutta noi che possiamo!".

martedì 2 luglio 2019

Giappone: partita la caccia alle balene

Novità in Giappone: per la prima volta in oltre 30 anni, i battelli giapponesi sono salpati per la caccia delle balene a fini commerciali, dopo l'uscita formale dalla Commissione internazionale sulla caccia ai cetacei (Iwc), formalizzata in questi giorni. 
In qualità di membro della Iwc dal 1988, Tokyo aveva dovuto sospendere la caccia a scopi commerciali ma continuava a uccidere le balene per quella che viene definita 'ricerca scientifica', una pratica criticata da numerose organizzazioni ambientaliste, e secondo alcuni esperti una copertura per incentivare il mercato della carne di balena. 
Nella mattinata di lunedì 1 luglio diverse imbarcazioni hanno preso il largo dal porto di Shimonoseki.

mercoledì 12 giugno 2019

Giappone: la Fujifilm ripropone la vendita del rullino in bianco e nero

Grandi novità in Giappone: a poco meno di un anno dallo stop alle vendite del rullino in bianco e nero, l'azienda Fujifilm torna sui suoi passi e lo rimette sul mercato.

"La progressiva rivalutazione del bianco e nero" ha dichiarato l'azienda giapponese "è sostenuta dalla tendenza vintage sperimentata sempre più di frequente dagli appassionati di fotografia sulle piattaforme digitali. Abbiamo sperimentato un processo manifatturiero della pellicola più a buon mercato, in linea con la crescente domanda".

Lanciata nel 1936 dalla Fujifilm, la pellicola monocromatica diventò il prodotto di punta dell'azienda nipponica a cavallo degli anni Sessanta.

sabato 8 giugno 2019

Giappone: forte calo della popolazione negli ultimi anni

(Pixabay)
La popolazione giapponese è in declino: per il terzo anno consecutivo il numero dei nuovi nati si mantiene sotto quota un milione, facendo segnare il maggior decremento degli abitanti dal 1899, l'anno in cui iniziarono le statistiche.

Per quel che riguarda il numero dei nuovi nati nel 2018, infatti, è pari a 920mila unità, mentre i decessi hanno superato quota 1,36 milioni, stando ai dati riportati dal Ministero della Salute.

Il tasso di fertilità per donna - già tra i più bassi rispetto agli standard internazionali - è sceso ulteriormente dello 0,01 a 1,42, rendendo pressoché irrealizzabili le aspettative del premier Shinzo Abe di aumentarlo all'1,8% entro il 2026. Il numero medio di figli per donna in Giappone è stabile intorno all'1,4 dal 2012, dopo aver toccato i minimi nel 2005 a 1,26.

lunedì 27 maggio 2019

Giappone: il presidente americano Donald Trump in visita per quattro giorni

E' arrivato in questi giorni, in Giappone, il presidente americano Donald Trump a Tokyo per una visita di quattro giorni.

L'inquilino della Casa Bianca è il primo leader del mondo ad incontrare il nuovo imperatore Naruhito. Trump, accompagnato dalla consorte Melania, è stato accolto sabato 25 maggio all'aeroporto cittadino di Haneda dal ministro degli Esteri nipponico Taro Kono e dall'Ambasciatore Usa in Giappone Bill Hagerty.

Nella giornata di oggi il presidente americano incontrerà il nuovo sovrano Naruhito.

venerdì 17 maggio 2019

Giappone: impiegati al lavoro fino a 70 anni

(Pixabay)
Il governo giapponese, per far fronte alla grave carenza di forza lavoro, esorta le aziende del Paese a mantenere in organico i propri impiegati almeno fino a 70 anni di età, e offre assistenza alle imprese che danno occupazione a pensionati attraverso la formazione di nuove società e tramite il lavoro freelance.

Infatti, nel 2030, in Giappone verranno a mancare almeno 6,44 milioni di posti di lavoro. Le statistiche rivelano che nel 2018 dei 66,64 milioni di lavoratori circa il 13%, cioé 8,6 milioni, avevano più di 65 anni.

mercoledì 15 maggio 2019

Asia: cresce l'export dei pomodori italiani nei mercati orientali

Un prodotto "made in Italy" spicca il volo verso i mercati orientali: si tratta del pomodoro. Nel 2018, infatti, l'export di pomodoro da industria italiano è cresciuto del 4,7% verso l'Asia, dove si concentrano il 10% delle vendite all'estero di settore. 
Ad annunciarlo l'Anicav, in partenza verso la Cina, Corea del Sud e Giappone, nell'ambito del progetto Eu Red Gold Asia, per promuovere il pomodoro da industria italiano in tutte le sue forme sui mercati asiatici, confermando un trend positivo. 
"Il progetto Eu Red Gold Asia, insieme all'altro programma promozionale Eu Red Gold Usa rivolto al mercato statunitense" ha dichiarato il direttore generale di Anicav Giovanni De Angelis "nasce per sostenere le aziende associate nel percorso di valorizzazione del nostro prodotto con l'obiettivo di educare al consumo dei derivati del pomodoro ed aumentare e consolidare l'export in queste aree del mondo".

lunedì 13 maggio 2019

Giappone: in forte calo gli istituti scolastici

(Pixabay)
In Giappone sono sempre più vuoti gli istituti scolastici nell'area di Fukushima. Secondo un'indagine del canale pubblico Nhk, a poco più di 8 anni dalla triplice catastrofe che ha colpito il versante nord orientale dell'arcipelago, il numero di bambini in età scolastica è diminuito di almeno il 30% nella prefettura di Miyagi. Dai 16.530 studenti di scuola elementare regolarmente iscritti nel maggio 2010, si è passati a 11.570 bambini nel maggio 2018.

Si prevede che, nei prossimi 10 anni, molte scuole saranno accorpate per la mancanza di un numero sufficiente di allievi.

giovedì 9 maggio 2019

Giappone: arriva un corso di cucina giapponese per aspiranti chef

Un programma di formazione di cucina giapponese, sovvenzionato dal Ministero per l’agricoltura, la silvicoltura e la pesca del Giappone, per chef non giapponesi. Il corso – che si svolgerà in Giappone e avrà una durata di 8 mesi - prevede l’insegnamento della lingua giapponese e formazione base in cucina giapponese con un periodo di pratica presso prestigiosi ristoranti di alta cucina giapponese e sushi. Chi interessato può inviare la domanda entro e non oltre le ore 23.59 di mercoledì 15 maggio 2019, le persone selezionate parteciperanno al corso dal primo luglio 2019 alla fine di febbraio 2020.
Il programma copre le spese del biglietto aereo di andata e ritorno, le tasse per la scuola di lingua giapponese, per la scuola di cucina e l’alloggio in Giappone. Al corso possono partecipare cittadini stranieri (non giapponesi) residenti in Giappone o all’estero, maggiorenni, con un Diploma rilasciato da una scuola culinaria e/o esperienza lavorativa acquisita presso la cucina di un ristorante di gastronomia giapponese ed è richiesta la conoscenza della lingua inglese e/o giapponese. Per maggiori informazioni e per candidarsi consultare il sito e contattare tramite l'indirizzo email nihonshoku@tow.co.jp.

lunedì 6 maggio 2019

Giappone: in calo la popolazione dei bambini

Brutte notizie per il Giappone: scende per il trentottesimo anno consecutivo la popolazione dei bambini, al livello più basso da quando sono iniziate le statistiche, nel 1950. 
Secondo l'ultima indagine governativa, nell'anno fiscale 2018 il numero delle persone sotto i 15 anni di età si assestano a 15,2 milioni, in calo di 180 mila unità rispetto all'anno precedente. I dati sono stati pubblicati in coincidenza della festività nazionale della giovane età. Il tasso di natalità in Giappone rimane storicamente basso anche a causa della mancanza di un adeguato supporto da parte del governo per le giovani mamme e le famiglie di giovani genitori, che si devono confrontare con lunghi orari lavorativi ed elevati costi delle spese di istruzione. Attualmente la percentuale di bambini in Giappone rappresenta il 12,1% della popolazione.

giovedì 2 maggio 2019

Giappone. Nahurito: "Adempierò alle responsabilità del mio ruolo"

Nella città di Tokyo si è conclusa la fase di ascensione al trono dell'imperatore Naruhito, dopo l'abdicazione del padre Akihito. 
"Adempierò alle responsabilità del mio ruolo, in veste di simbolo dello Stato e dell'unità del popolo" ha dichiarato il sovrano nel primo discorso ufficiale, alla presenza dei membri della famiglia reale e delle più alte cariche istituzionali del Paese "Pregherò per la felicità e il progresso del mio popolo e per la pace nel mondo". 

sabato 20 aprile 2019

Giappone: dal 15 al 28 maggio la visita di Donald Trump e la first lady Melania

Una notizia per il Giappone: dal 25 al 28 maggio Donald Trump e la First Lady Melania verranno in visita. Il presidente sarà così il primo leader straniero a incontrare il nuovo imperatore giapponese. Il premier Shinzo Abe e sua moglie saranno ricevuti alla Casa Bianca il 26 e 27 aprile. 
Per quel che riguarda la notizia, è stata confermata anche dal governo di Tokyo. Trump con molta probabilità guarderà un incontro di sumo e si recherà in visita al cacciatorpediniere della marina giapponese Izumo, in fase di trasformazione per ospitare i caccia di ultima generazione F-35B.

martedì 9 aprile 2019

Giappone: asta record per una coppia di manghi

Un paio di manghi dal peso di mezzo chilo ciascuno sono stati acquistati per la cifra record di 500'000 yen in Giappone, l'equivalente di circa 4000 euro, alla prima asta dell'anno nella prefettura di Miyazaki, a sud dell'arcipelago.
I due frutti della categoria premium prendono il nome di "Taiyo no Tamago" (Uova del sole), una distinzione che caratterizza i mango da un peso di almeno 350 grammi, con un alto contenuto di zucchero e almeno la metà della superficie coperta da una tinta luminosa rossastra. La confezione selezionata verrà venduta nei centri commerciali di Fukuoka, la maggiore città della regione del Kyushu, dove è situata Miyazaki. Secondo la Federazione locale degli agricoltori la stagione della raccolta dei mango premium dovrebbe registrare il suo picco tra metà maggio e metà giugno. I giapponesi hanno un culto della frutta di lusso. Pur pagando tali somme, i giapponesi non guardano al costo di acquisto, in particolare quando offrono la frutta, un dono prezioso nell'arcipelago. Nei reparti dei grandi magazzini dedicati o negozi specializzati, le opere d'arte della natura sono esposte come gioielli, protette da una rete bianca. Spesso vendute singolarmente, mele, pere, pesche, uva presentano forme perfette e lasciano un gusto squisito al palato. Anche nei supermercati di base, la frutta è ancora costosa: una sola mela spesso costa l'equivalente di 2 euro.  
Eppure osserva Giovanni D’Agata, presidente dello "Sportello dei Diritti" in Italia diciamo che la frutta è cara. Se amate la frutta e non potete farne a meno, cominciate ad ipotecare casa vostra, come avviene in un qualunque supermercato "Tokyo food show". 

martedì 1 gennaio 2019

Si lancia con l'auto sulla folla: arrestato giovane a Tokyo

(Ap)
TOKYO - Sono nove le persone rimaste ferite, di cui una in modo grave, dopo che un'automobilista si è lanciato con la propria minicar sulla folla in strada che era intenta a festeggiare il Capodanno nel centro di Tokyo. Il 21 enne Kazuhiro Kusakabe aveva il chiaro '"intento di uccidere" ed è stato arrestato.

Il dramma si è consumato in via Takeshita, nel quartiere della moda di Harajuku, 10 minuti dopo mezzanotte, ha spiegato un portavoce della polizia. Secondo l'emittente nazionale Nhk, Kusakabe ha dichiarato alla polizia di aver agito per "punizione per la pena di morte", senza fornire dettagli più precisi. Kusakabe è accusato di tentato omicidio.

venerdì 5 ottobre 2018

Toyota: maxi-richiamo di 2,4 milioni di auto ibride in tutto il mondo

ROMA - Maxi-richiamo per la casa automobilistica giapponese Toyota di 2,43 milioni di auto con motorizzazione ibrida in tutto il mondo. Il richiamo è avvenuto a causa di un problema di funzionamento che può potenzialmente causare rischi di incidente. L'annuncio della casa giapponese arriva appena un mese dopo un altro richiamo di oltre un milione di auto con la stessa tecnologia a doppia alimentazione benzina-elettricità.

Toyota invita chiunque sia in possesso di un modello dell’azienda a motorizzazione ibrida a recarsi da un concessionario per correggere un problema di funzionamento “che può potenzialmente causare rischi di incidente”, ma spesso le leggi che obbligano le aziende costringono a mettere le mani avanti anche quando il pericolo è assolutamente remoto.

giovedì 6 settembre 2018

Giappone: forte scossa di terremoto colpisce l'isola di Hokkaido

di MARIAGRAZIA DI RAIMONDO - Una forte scossa di terremoto pari a 6,7 gradi della scala Richter ha colpito quest'anno notte (le 02.00 in Italia) l'isola di Hokkaido, situata nella zona più settentrionale dell'arcipelago giapponese. La scossa ha provocato diverse frane, che hanno ricoperto strade ed edifici, un blackout, l'intera interruzione dei servizi telefonici e televisivi.

Sembra non ci siano stati, invece, particolari danni alla centrale nucleare dell'isola. Si sono registrati 8 morti, 130 feriti e circa 40 dispersi. L'epicentro è stato capitato nella città di Atsumo. Il ministro dei Trasporti ha dichiarato che l'aeroporto di Sapporo rimarrà chiuso per tutta la giornata e ci saranno delle restrizioni sulla viabilità delle strane e treni.

mercoledì 5 settembre 2018

Jebi si abbatte sul Giappone: 11 vittime

TOKYO - Jebi, il tifone più potente degli ultimi 25 anni, ha causato al suo passaggio in Giappone una decina di vittime e 300 feriti. Lo riferisce un portavoce del governo. Il tifone ha colpito il Paese con piogge torrenziali, straripamenti di fiumi e venti che hanno superato i 210 chilometri all'ora, causando ingenti danni materiali a edifici e veicoli.

Le compagnie aeree hanno cancellato 800 voli tra martedì e oggi. L'aeroporto di Kansai (Osaka, nell'ovest del Paese) è il più colpito: lo scalo si è parzialmente allagato e 5.000 persone sono state evacuate martedì con 25 autobus e un traghetto; le autorità lo hanno chiuso fino a nuova comunicazione.

Solo ad Osaka e a Kyoto, più di 1,6 milioni di famiglie sono rimaste senza elettricità. Il premier Abe ha annullato un impegno a sull'isola meridionale di Kyushu, per monitorare il disastro naturale e dare una risposta celere attraverso il Governo.

martedì 4 settembre 2018

Jebi devasta il Giappone: almeno 6 vittime

TOKYO - Sono almeno 6 i morti accertati per il tirone Jebi, che si è abbattuto sul Giappone ed è considerato il più potente degli ultimi 25 anni. Lo riferisce il canale televisivo pubblico NHK, aggiungendo che i feriti sono almeno 170, uno dei quali in condizioni critiche.

Jebi, considerato il più violento degli ultimi 25 anni, attraverserà martedì il Giappone centro-occidentale e metterà a dura prova i trasporti e le attività commerciali. Jebi si troverà al mattino nella parte meridionale dell'arcipelago e nel corso della giornata raggiungerà le coste, ma colpirà con tutta la sua forza la parte occidentale del Paese, con venti fino a 220 chilometri all'ora in un perimetro molto ampio che comprende anche Tokyo.

Sono già 550 i voli cancellati e diversi i collegamenti ferroviari sospesi per precauzione. Le aziende nelle zone che si pensa saranno più colpite hanno chiesto ai loro dipendenti di restare a casa e le scuole resteranno chiuse.

Prima dell'arrivo del tifone sono stati emanati ordini di evacuazione per oltre 300 mila cittadini, 280 mila dei quali nella sola prefettura di Kobe, dove Jebi è arrivato poco dopo, intorno alle due del pomeriggio. I meteorologi hanno emesso allarmi per possibili slavine, alluvioni e per la presenza di alte onde, come mostrano le immagini diffuse oggi dai media giapponesi. Finora, circa 1500 ripari temporanei sono stati allestiti dalle autorità locali delle aree piu' interessate dal passaggio del tifone.

Il premier giapponese Shinzo Abe ha annullato un viaggio all'interno del Paese per coordinare gli sforzi del governo, e il portavoce del governo, Yoshihide Suga, ha chiesto di prendere "tutte le misure possibili" contro il tifone. Il Giappone occidentale è stato pesantemente colpito dai tifoni nell'estate 2018: il bilancio delle alluvioni che nel luglio scorso hanno colpito le parti centrali e occidentali del Paese è di circa 220 vittime.

martedì 28 agosto 2018

Tradizione italiana con ingredienti giapponesi: l'esperienza di Carmine

ROMA - “Quando sono arrivato in Giappone oltre 30 anni fa gli ingredienti a disposizione erano pochi e ho dovuto inventare nuove soluzioni per ricreare le ricette della mia infanzia. È incredibile come il risultato sia stato, a volte, anche migliore dell'originale."

Carmine, oggi imprenditore e chef di successo di tre ristoranti in Giappone racconta la sua esperienza agli ospiti di ICCJ in un seminario che comprenderà anche una parte di degustazione.

Programma

19:00 – Saluti e presentazione del seminario
10:05 – La cucina italiana di allora e adesso
19:40 – Presentazione della ricetta e preparazione del piatto
20:10 – Degustazione e saluti finali

DETTAGLI

Data: giovedì, 10 settembre, 2018
Ora: 19:00-20:30 (le porte aprono alle 18:45)
Dove: Camera di Commercio Italiana in Giappone
Indirizzo: FBR Bldg. 9F, 4-1-27 Mita, Minato-ku, Tokyo (ph: 03-6809-5802)
Quota di partecipazione: Membri ICCJ 3000 JPY (+VAT 8%)
                                                Altri 4500 JPY (+VAT 8%)
Lingua: Giapponese

Termine ultimo di Registrazione/Cancellazione: 18 settembre, 2018 (martedì), 17:00​