venerdì 2 ottobre 2015

Cresce bilancio vittime La Mecca: 1000 morti


di Vito Ferri - Sale vertiginosamente il bilancio delle vittime provocate dalla terribile calca che ha mandato in tilt La Mecca lo scorso 24 settembre. Inizialmente le autorità saudite avevano indicato circa ottocento morti, ma ora il numero sale secondo i calcoli fatti da Associated Press. Le vittime sarebbero infatti 997.

giovedì 1 ottobre 2015

Pacchi bomba in cina, 6 morti


di Andrea Stano - Tredici esplosioni hanno avuto luogo nelle ultime ore in differenti zone del sud della Cina, a seguito della deflagrazione di pacchi bomba. Secondo quanto riferito dai media locali sarebbe pari a sei vittime il bilancio dei morti provocati. Per prevenire ulteriori decessi, le forze di polizia hanno invitato i cittadini a non aprire pacchi ricevuti per posta, almeno fi quando non sarà scoperto il mandante di questi attacchi.

Uomo linciato per aver macellato mucca in India


di Andrea Zeni - Un folto gruppo di gente ha aggredito un uomo musulmano per aver macellato una mucca. L'episodio si è verificato a Bisada, un villaggio dell'Uttar Pradesh. Nel corso del linciaggio è rimasto ferito anche il figlio del macellaio e per placare la folla insorta sono state inviate ingenti forze di polizia nella zona.

mercoledì 30 settembre 2015

Falafel, ricetta per 4 persone


Ingredienti:


  • ceci, 500 g
  • burgul, 60 g
  • 1 cipolla
  • 2 spicchi d'aglio
  • farina integrale, 60 g
  • semi di cumino, 1 cucchiaino
  • cumino in polvere, 2 cucchiaini
  • curry, 1 cucchiaino
  • dragoncello, 1 cucchiaino
  • coriandolo in grani, 1 cucchiaino
  • prezzemolo, 1 ciuffo
  • lievito istantaneo per torte salate, 1 cucchiaino
  • tahina, 1 cucchiaino
  • sale q. b.
  • pepe q. b.
  • olio di semi q. b.

Procedimento:

  1. Mettere in una ciotola i ceci cotti, la cipolla, gli spicchi d'aglio tagliati, il burgul, il cumino, il curry, il prezzemolo, il coriandolo, il dragoncello, il lievito, sale e pepe
  2. Amalgamare e lasciare a riposo per quasi un'ora
  3. Aggiungere farina e tahina all'impasto e amalgamare fino ad ottenere una morbida consistenza
  4. Creare delle palline e appiattirle con le mani
  5. Riscaldare l'olio e, quando pronto, friggere le falafel due minuti per lato
  6. Appoggiare le falafel in un piatto con carta forno, così da assorbire l'olio in eccesso

Servizio:

Si consiglia di accompagnare questo piatto con la salsa thaina.

martedì 29 settembre 2015

Lui non le regala iPhone e lei si spoglia in strada per protesta


di Pierpaolo De Natale - Episodio letteralmente assurdo quello verificatosi nella città di Nanjing e ripreso dalla telecamere della zona. Una ragazza si è spogliata in pubblico per protesta, mostrandosi nuda per strada, arrabbiata per non aver ricevuto in regalo l'ultimo modello di iPhone. Per quanto inusuale, però, il gesto non ha suscitato molto scalpore. Venditori e passanti non appaiono sorpresi e lo stesso fidanzato della protagonista del gesto non sembra essere colpito da quanto accade, tanto che nemmeno tenta di coprire la sua ragazza.

Ecco il video.